血氣充足是擁有好氣色的基礎(chǔ)。氣色好,人會自然變美,所以多吃補血的食物是美麗的第一步。而最常見且價格實惠的補血食物就是紅棗。成熟的紅棗食用時補血效果最好,易于吸收。諺語有說:“每天食用三個紅棗,七十歲仍看不出年紀”。紅棗不僅富含蛋白質(zhì)、糖、抗壞血酸、鈣、鐵、多種維生素等微量元素,而且有很高的藥用價值。《本草綱目》上記載:“大棗味甘平無毒,主治心腹邪氣,安中,養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經(jīng),補少氣……和百藥,久服輕身延年。”紅棗有許多品種,其中以北方產(chǎn)的個大、堅實、肉厚的大紅棗,補血效果最佳。
中醫(yī)認為,氣血足,皮膚會有光澤、彈性,呈現(xiàn)自然白里透紅的顏色。因此,很多愛美的女性開始注重飲食,紅棗成為她們的首選。紅棗不僅好吃,而且價格實惠,特別是新疆紅棗,廉價又美味,就像吃零食一樣,既能解饞又具有美容功效。