大眾養(yǎng)生湯1：排毒瘦身湯

1、野生菌王湯 材料：金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯（烏骨雞加豬棒骨熬成的湯）適量。 做法：提前將菇類洗凈后用水泡1~2天，瀝干水后放入高湯中，大火煲滾，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可。 功效：本湯可調(diào)節(jié)免疫力，有抗癌作用，同時(shí)有清熱解毒、潤(rùn)肺利尿等功效。

2、老鴨筍尖湯 材料：老鴨1只、筍尖、枸杞少許。 做法：將老鴨除內(nèi)臟后洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍尖用水泡軟后洗凈，掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水大火煲滾改小火慢煲4小時(shí)左右，起鍋加鹽調(diào)味。 功效：此湯可強(qiáng)身健體、清理腸胃，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。

3、蓮藕排骨湯 材料：排骨、新鮮蓮藕 做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鐘，將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段后用刀拍松。將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。 功效：本湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，適合貧血、心慌失眠者食用。

大眾養(yǎng)生湯2：調(diào)經(jīng)補(bǔ)血湯

1、南瓜紅糖蜜棗湯 材料：南瓜、蜜棗、紅糖 做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切塊。將蜜棗去核、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。 功效：補(bǔ)氣補(bǔ)血，適合月經(jīng)不調(diào)、氣血不穩(wěn)的女性，活氣養(yǎng)顏，止血調(diào)理。

2、高麗參烏雞湯 材料：高麗參、紅棗、桂圓肉、杞子 做法：除高麗參外，各藥稍浸泡，紅棗去核，洗凈；烏雞宰洗凈，切塊，置沸水中稍滾片刻，洗凈，一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入清水加蓋隔水燉3小時(shí)即可。煲好后加鹽調(diào)味。 功效：清潤(rùn)可口，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效，對(duì)貧血、神疲體倦、腰膝疲軟、月經(jīng)不調(diào)的人十分有效，同時(shí)也能改善人的記憶力，適合陽痿、遺精的人飲用。

3、四物湯 材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽 做法：排骨洗凈斬塊，汆水撈起；將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。 功效：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

大眾養(yǎng)生湯3：滋陰補(bǔ)腎湯

1、甲魚滋腎湯 材料：甲魚、枸杞子、熟地黃 做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋中；再放入洗凈的