楊博士在抖音上展示的內容是真實的。他的真實學歷是博士，曾經從事建筑工作，經常加班到深夜并且通過繪圖工作。他的生活被工作填得滿滿的，但還是能夠在抖音上分享正能量和民族文化相關的內容。養生保健指的是通過保養、調養和頤養生命來提升健康。具體方法包括調節陰陽平衡、調和氣血、保持良好的精神狀態，以及使用調神、導引吐納、根據四季進行調攝、合理飲食、藥物療養、節制欲望和嘗試辟谷等多種方法，以期達到健康和長壽的目標。