養生壺與普通鍋有所不同。養生壺具有較大的功率，可以更快地煮食物，并具備多種功能，如燒開水、泡茶、煮粥、蒸蛋等。養生壺是一種用于保健養生的小家電，類似于電熱水壺，功率在800W至1000W之間，屬于中功率電器。