如果您沒有醫師資格，也可以找一個具有醫師資格的人擔任負責人。此外，開辦私人中醫診所需要符合一些條件，比如非在職醫務人員需要有執業醫師資格，并且在醫療機構中執業滿5年，還需要滿足其他條件，如年齡要求、注冊資金等。此外，診所場地需要長期固定，并符合衛生部頒布的基本標準要求。具體的要求可以參考相關地區的衛生行政部門規定。

關于中醫保健養生，春天是養肝的季節，如果您出現肝火過旺導致的癥狀，可以多補充一些維生素B的食物，多喝一些有清肝火功效的茶，如綠茶、白茶、菊花茶等，少喝酒，盡量在晚上10點左右入睡。請注意，下次提問類似的問題時，最好同時提供您的性別和年齡，這對中醫的判斷有幫助。

至于學中醫并開設中醫保健養生館，可以從多個角度入手，如食療、足療、藥澡浴、推拿、火罐、針灸等。選擇適合自己的方向，可以聘請專業人員來幫助，也可以自己學習相關知識。

關于中醫診所或中醫保健養生館的開展，深圳中醫院是非常有名的，位于深圳市福田區福華路1號。

最后，關于中醫保健養生食療補鐵補血，可以嘗試東阿阿膠補血效果較好，而胡蘿卜、紅棗、黑豆等食物可以作為補血食物，金針菜和菠菜可以補鐵。希望對您有所幫助。