一級項目：操作過程簡單，技術難度和風險較低的美容外科項目。

二級項目：操作過程較復雜，技術有一定難度，風險較大，需要使用硬膜外腔阻滯麻醉、靜脈全身麻醉等方法完成的美容外科項目。

三級項目：操作過程復雜，技術難度和風險較大，由于創傷較大需術前備血，并需要進行氣管插管全麻的美容外科項目。

法律依據：《醫療美容服務管理辦法》第二條規定，醫療美容是指對人的容貌和身體各部位形態進行修復與再塑的方法，包括手術、藥物、醫療器械以及其他創傷性或侵入性的醫學技術。

美容醫療機構是以開展醫療美容診療業務為主的醫療機構。

主診醫師是負責實施醫療美容項目的執業醫師，具備《醫療美容服務管理辦法》第十一條規定的條件。

醫療美容科是一級科目，美容外科、美容牙科、美容皮膚科和美容中醫科是二級科目。

根據醫療美容項目的技術難度和可能發生的醫療風險程度，實行分級準入管理。《醫療美容項目分級管理目錄》由衛生部另行規定。