藏紅花可以美容養顏的原因主要是因為它能加速血液循環的速度，促進新城代謝，具有補血補氣的功效。此外，藏紅花活血化瘀的能力也十分強大，可以幫助皮膚深層排毒，排出廢棄物質，讓肌膚充滿活力，自然就達到美容養顏的作用。

藏紅花和阿膠可同吃，因為它們都是補血益氣的中藥，放在一起是能夠同吃的。不過，具體的使用方法還需要聽取專業人士的建議，并且要注意每次食用的量不要超過10g。

雖然藏紅花有很多好處，但也要注意它的食用禁忌。過量食用會刺激神經，影響睡眠，女性在懷孕期間也不能食用，否則會影響腹中的胎兒。希望大家在食用藏紅花的時候能夠注意這些食用禁忌。