1.選用一個新鮮的檸檬并徹底清洗表面。
2.把檸檬切成薄片,要越薄越好,這樣能讓VC和其他礦物質更好地釋放。通常一次只需用一到兩片。
3.用保鮮膜包裹,把切口涂上一些蜂蜜,放入冰箱里保存。可以保存兩三天。
4.泡檸檬茶時,可以加入一點蜂蜜或鹽。若是用涼水泡,可加入一些冰塊以提升口感,具體用量可根據個人口味而定。
5.泡檸檬茶要注意水溫,不同水溫對效果產生不同影響。若只想獲取VC,用40度左右的水進行泡制。若想潤腸,可以用溫水泡后再加入蜂蜜。若想改善體質,使用熱水進行泡制可以激發檸檬的酸性。一片檸檬通常可以泡上3到4杯。
檸檬茶最佳飲用時間
檸檬茶建議在飯后飲用,因為檸檬的酸性含量較高,飯前飲用會影響胃粘膜。建議在飯后半個小時后飲用,當天最多飲用三杯,但對于腸胃不太好的人,不要空腹飲用。飲用后一定要用清水漱口,尤其是在晚上,以免腐蝕牙齒。
溫馨提示:
1.檸檬不能使用太燙的水來泡,否則維C會被破壞。
2.檸檬味極酸,易傷筋損齒,不要食用過多。牙痛患者避免食用,糖尿病患者也應忌用。對于胃部潰瘍或胃酸過多的患者,也不宜食用檸檬。